BENVENUTI A VALLERMOSA
Beni beniusu a Biddaramosa
Case di terra cruda e cortili aperti, enogastronomia, artigianato,
arte e antichi mestieri, tradizioni e valorizzazione del territorio.
La manifestazione
Domus e Pratzas
Sapori d'Autunno a Vallermosa
La manifestazione Sapori d’Autunno a Vallermosa denominata “Domus e Pratzas” regala ogni anno due giorni fra tradizioni, enogastronomia, artigianato, arte e antichi mestieri, musica e visite nel territorio.
Vallermosa è un piccolo paese nella provincia del Sud Sardegna, tra l’Iglesiente e il Campidano. Il suo centro storico conserva ancora le antiche case realizzate con mattoni di terra cruda e cortili interni a cui si accede da grandi portali artistici.
In occasione della manifestazione è possibile visitare i cortili e degustare piatti tipici, assistendo a spettacoli itineranti e assaggiare del buon vino.
Vieni a scoprire Vallermosa, il suo territorio e le sue “Domus e Pratzas”
Nel cuore dell’autunno
Sapori d'Autunno
Domus e Pratzas
2026
17 e 18 ottobre 2026
Nel cuore dell’autunno
Presentazione delle domande di partecipazione a
Sapori d'Autunno
Domus e Pratzas
2026
17 e 18 ottobre 2026
Si rende noto che sono aperti i termini per la presentazione delle domande di partecipazione alla manifestazione "Sapori d'Autunno 2026", che si terrà a Vallermosa nelle giornate di Sabato 17 e Domenica 18 ottobre 2026 presso il Comune di Vallermosa.
Pasticceria S'offelleria
Is Morettus
e is Pardulas
IX sagra de Is Moretus
VI sagra de Is Pardulas
Protagonisti sin dalle prime edizioni sono “Is Morettus”, un dolcetto PAT (prodotto Agroalimentare Tradizionale) riconosciuto dalla Regione Sardegna di cui si era persa la memoria. Luca Zorco della Pasticceria S’Offelleria ha recuperato la ricetta da sua nonna e oggi la custodisce segretamente. Durante Sapori d’autunno si potranno assaggiare e assistere alla preparazione, perchè Is Morettus si possono degustare solo a Vallermosa. Alla sagra de "Is Morettus" si aggiunge quella de “Is Pardulas” di latte vicino, in un formato ridotto per scelta di Luca Zorco, uniche nel loro genere.
Tra Domus e Pratzas
Palio delle botti
Dal 2017
Olio e frantoio
OLEIFICIO VALLE Hermosa
L'autunno è il tempo di una nuova spremitura, di profumo d’olio buono e di tradizione che si rinnova.
Durante Sapori d'Autunno organizzano visite guidate con degustazione del buonissimo olio Extravergine d'oliva prodotto con le olive raccolte nei tanti uliveti presenti sul territorio.
Info: +39 0781 79175
Escursioni
A CURA DEL CEAS
Il CEAS è il Centro di Educazione Ambientale e alla Sostenibilità di Vallermosa, un'organizzazione che promuove attività ambientali, culturali e di educazione nel comune e nella provincia di Cagliari. Durante Sapori d'Autunno le guide CEAS organizzano varie escursioni tra cui: visita al sito Archeologico di Matzanni, a Is prunixeddas e lungo il sentiero degli Assoli.
Scopri con il CEAS il territorio di Vallermosa
Info: +39 349 1713425
